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Comment apprécier un vin ?

Comment apprécier un vin ?

Une question qui semble être assez évidente pour certaines personnes, mais qui l’est beaucoup moins pour d’autres, notamment, ceux qui viennent assez récemment de s’intéresser au sujet. Toutefois, afin d’avoir une meilleure approche du vin, il est préférable de savoir...

La Pologne le pays de la bière.

La Pologne le pays de la bière.

On a toujours pris l'habitude de le dire lorsqu'on veut qualifié un saoulard de dire, Tu bois de la bière comme un polonais. Ceci peut en outre paraître ridicule mais ce n'est pas une citation hasardeuse mais qui se rapproche tout même de plus en plus de la vérité. La...

Penser à boire du vin rouge lors d’un repas.

Penser à boire du vin rouge lors d’un repas.

Il est important d’accompagner notre repas d’une boisson en dehors de l’eau plate ou de l’eau glacé. De ce fait, il faut penser à  accompagner son repas d’un bon vin rouge pour la digestion  du repas en question. Même si beaucoup,  ne le comprenne de cette façon, il...

Les petites choses que tout le monde devrait savoir sur le whisky

Les petites choses que tout le monde devrait savoir sur le whisky

L'âge cité du whisky doit être celui du plus jeune malt utilisé. Ainsi, si l'étiquette de votre bouteille indique 12 ans d'âge, il s'agit de l'âge du plus jeune malt. Il est possible que le whisky de ce distillateur soit beaucoup plus âgé. Nos petites notes sur le...

Quelles sont les particularités des craft breweries?

Quelles sont les particularités des craft breweries?

La Craft beer est une bière d'origine américaine qui est faite par un brasseur. Le nom Craft beer vient du fait qu'il s'agisse d'une bière brassée par un brasseur dont le nom en anglais est Craft brewer. Ces bières sont particulières en ce qu'elles portent la marque...

Recette à base de bière

Recette à base de bière

Nous avons longtemps préconisé de prendre le temps et les efforts pour associer la bière à la nourriture, mais nous sommes également de grands fans de l'utilisation de la bière dans les recettes. Comme la bière est si complexe, vous devez utiliser différentes nuances...

Bonne lecture !