L'âge cité du whisky doit être celui du plus jeune malt utilisé. Ainsi, si l'étiquette de votre bouteille indique 12 ans d'âge, il s'agit de l'âge du plus jeune malt. Il est possible que le whisky de ce distillateur soit beaucoup plus âgé. Nos petites notes sur le...

Nos Articles
Quelles sont les particularités des craft breweries?
La Craft beer est une bière d'origine américaine qui est faite par un brasseur. Le nom Craft beer vient du fait qu'il s'agisse d'une bière brassée par un brasseur dont le nom en anglais est Craft brewer. Ces bières sont particulières en ce qu'elles portent la marque...
Recette à base de bière
Nous avons longtemps préconisé de prendre le temps et les efforts pour associer la bière à la nourriture, mais nous sommes également de grands fans de l'utilisation de la bière dans les recettes. Comme la bière est si complexe, vous devez utiliser différentes nuances...
Qu’est-ce que le craft-beer ?
La bière artisanale ou le craft-beer a explosé au cours des 30 dernières années, et elle ne semble pas ralentir de si tôt. Il existe déjà une brasserie artisanale extraordinaire dans chaque état, et de nouveaux types de bière artisanale apparaissent chaque année....