par flobrasseries | Oct 1, 2023 | Gastronomie
Coquilles Saint-Jacques, moules, homards, huîtres, poissons… les produits de la mer sont parfaits pour faire le plein de minéraux et de vitamines. Ces ingrédients sont peu caloriques, mais riches en bons nutriments, ce qui est idéal pour les repas de fêtes, sans aucun...
par flobrasseries | Juin 25, 2023 | Astuces, Cuisine du monde
Dans le monde de la cuisine, il existe des ustensiles incontournables qui facilitent grandement la vie des cuisiniers, qu’ils soient amateurs ou professionnels. Parmi ces indispensables, on retrouve la passoire et le tamis chinois. Ces deux ustensiles...
par flobrasseries | Mai 18, 2023 | Cuisine du monde, Gastronomie, Recettes
Quand on pense aux aliments sains et nutritifs, l’œuf est souvent cité en exemple. Riche en protéines et faible en calories, il fait partie des incontournables d’une alimentation équilibrée. Mais saviez-vous que le nombre de calories contenues dans un œuf...
par flobrasseries | Avr 21, 2023 | Dégustation, Vin & Alcool
Dans le monde des spiritueux, le champagne est sans conteste la boisson la plus emblématique. Boisson de fête et de célébration, il est important de choisir un champagne de qualité pour apprécier au mieux ses arômes et sa saveur. Mais face à une offre pléthorique, il...
par flobrasseries | Déc 12, 2022 | Astuces, Dégustation
Savoir déguster un whisky est un art. Tout fait partie d’un processus qui vous permettra de goûter comme il se doit l’un des alcools les plus raffinés qui soient. Le whisky est une boisson précieuse et le déguster correctement demande du talent. Dans cet...
